ワインとともに「おうちでごはん」ひとりでもよし、ふたりで仲良く、仲間と賑やかに・・・ワインのある食卓は、ひととき幸福な気持ちにしてくれます。おうちで手軽に作れるワインに合うメニューをご紹介してまいりたいと思います。

前菜やおつまみ

カプレーゼ、タコとエビのサラダ、生ハムイチジク、エビとアボカド、生ハムラフランス、茹でアスパラガス、生ハムとモッツァレラ、ワカサギのマリネ、白身魚のカルパッチョ

野菜

キャベツと豚肉の炒め物、ロールキャベツ、ほうれん草と玉子のグラタン、あんかけかた焼き蕎麦、野菜の炒め物、オクラ煮浸し、煮大根、
 

お魚

NEW鮭のソテー・フレッシュトマトソース、石もちの塩焼き、エビマヨ、サーモンのバターソテー・タルタルソース、白身魚のきのこクリームソース
 

お肉

NEW豚肩ロースと野菜の蒸し物、バンバンジー、きのこサンドチキン、和風ハンバーグおろしポン酢、牛肉のたたき、スペアリブ、骨付きラムのハーブ焼き、豚しゃぶサラダ
 

パスタ・米

NEWタコのマリネの冷たいパスタ、菜の花とはまぐりのパスタ、カニのトマトクリームスパゲティ、キャベツとオイルサーディンのスパゲティ、ピピンパ、ちらし寿司、カルボナーラ、ボローニャ風ミートソース、中華風野菜ファルファッレ、豚しゃぶ冷製パスタ、ホウレンソウとベーコンのスパゲティ、なすとトマトのスパゲティ

チーズ

ブルーチーズと甘口ワイン、クロタン・ド・シャヴィニョルとサンセール
 

デザート

フルーツとトカイ、イチゴとかご盛り白らら(銀のぶどう)とドイツワイン